Информация по телефонам:

Отдел продаж(915) 300-74-87Отдел закупок(925) 656-49-72

в рабочее время с 10:00 до 17:00
books@bookselect.ru

Все книги в наличии!
Магазин букинистических книг

Ваш проводник в мир культовых книг

Разделы сайта

30788

Всего книг
Наше приложение
Для вашего устройства

Впервые напечатана!
Лучшая книга сезона.

Тайны продуктов питания

Издательство: Пищевая промышленность

Стиль: Нехудожественная литература

Жанр: Кулинария

Год издания: 1972

Язык: Русский

Переплет: Мягкий

Формат: Средний

Количество страниц: 216 стр.

Тип издания: Отдельное издание

Тираж: --- шт.

Состояние: Удовлетворительное

ISBN: ---

Читатель узнает о том, какие "тайны" хранят привычные для нас продукты, каковы их свойства и физиологическая ценность; что и как ели наши предки, откуда родом наша пища; познакомится с современной техникой пищевой индустрии, с химией в пищевой промышленности. Каждый найдет в этой книге что-то неожиданное и интересное для себя.
Содержит иллюстрации.

550 руб RUB

На складе.