Сторонники здорового образа жизни все чаще обращаются к меду. Сейчас в развитых странах его ежегодно потребляют в среднем 14 кг на человека. К сожалению, у нас эта цифра намного меньше и равна 311 г. Однако известно, что раньше в России мед был очень популярен, и значительное количество его и воска экспортировалось в другие страны. И мы надеемся, что в связи с ростом числа сторонников здорового образа жизни в нашей стране мед все больше и больше будет использоваться в кулинарии, косметике и лечении, а наш сборник медовых рецептов поможет этому.